花色素苷
给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素
本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる美しく安定なアントシアニン色素- Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 肥猫各位小伙伴们日常生活中有没有看过或吃过蓝色的食…
本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる美しく安定なアントシアニン色素- Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 肥猫各位小伙伴们日常生活中有没有看过或吃过蓝色的食…
概要将α,β-环氧酮变成对甲苯磺酰肼之后,加入碱就会发生裂解反应。生成物是非共轭的羰基炔。一…
本文来自Chem-Station日文版 第95回—“开发能解决生物学・材料化学问题的化学工具”Iva…
译自Chem-Station网站日本版 原文链接:果たして作ったモデルはどのくらいよいのだろうか【化…
本文作者:石油醚概要汤文军:(1974年浙江余姚)中科院上海有机化学研究所研究员、课题组长;…
瑞典皇家科学院于十月七日下午揭晓了2015年诺贝尔化学奖得主名单。他们分别是土耳其科学家阿齐兹·桑贾…
作者:石油醚导读:近日,Emory University的代明骥教授团队在J. Am. …
作者:苏打水引言中秋节,是中国传统佳节之一,也被称为“团圆节”。在这个特殊的日子里,人们…
概要用Ru(II)-BINAP催化剂和氢气,不对称还原双键或羰基的手…
2017年、莱斯大学・Zachary Ball课题组、使用铑(II)金属肽(肽为配体)作为催化剂、成…
本文作者:alberto-caeiroMarvin H. Caruthers(1940/2/…