July 23rd, 2015
香叶醇(geraniol)
香叶醇是两个异戊二烯单元连成的直链状的非环单萜醇类化合物。虽然结构中含有一个氢氧基,在分类上归为醇类,但是这个物质完全不溶于水。该物质根据双键的几何异构可以分为E体的香叶醇以及Z体的橙花醇。直接从禾本科植物中的玫瑰中天然提取的精油中一般…
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