食品
给食物一点“蓝色”看看——来自紫甘蓝的花色素苷色素
本文来自Chem-Station日文版 赤キャベツから新しい青色天然着色料を発見 -青色1号に代わる美しく安定なアントシアニン色素- Zeolinite翻译投稿 炸鸡 校对 肥猫各位小伙伴们日常生活中有没有看过或吃过蓝色的食…
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作者:苏打水导读:近日,复旦大学方雪恩教授团队在Nat. Commun.中发表论文,报道…
一、引言不知从何时起,精神类疾病不再是一个讳莫如深的话题,近年来因为抑郁症导致自杀的报道越来越多…
Shanker Balasubramanian、1966年9月30日(Chennai, 印度出生),…
为促进国内高校大学生之间的交流与学习,培养学生从事化学科学研究的兴趣,选拔优秀的大学生来我院继续深造…
概要α-氨基酮与具有更强α-活泼氢的β-酮酯或β-二酮类化合物进行缩合,得到吡咯或其衍生物。&…
概要卤舞反应(halogen dance reaction, HD反应)又称为卤…
概要乙烯基炔丙基醚字加热条件下发生σ键迁移,得到酮基连烯。醚本身的手性可以复制到生成的连烯产物中。…
Cathleen M. Crudden、1967年11月23日– 加拿大的有机化学家。Queen's…
作者:石油醚本期热点研究,我们邀请到了本文第一作者来自西安交通大学的博士生贺馨为我们分享。…
作者:石油醚导读:近日,苏黎世联邦理工学院Erick M. Carreira教授团队在J…